Nuestros platos
BURGER FALAFEL
Burger 100 % vegetal elaborada a base de garbanzos cocidos, y especias con una textura jugosa y un sabor especiado que recuerda al falafel tradicional de Oriente Medio. Una propuesta vegana y sin gluten.
Ingredientes: Garbanzo, harina de garbanzo, especias, levadura en polvo y sal.
Sin colorantes ni conservantes.
PURÉ DE MANZANA ASADA
Nuestro puré de manzana asada se elabora con manzanas seleccionadas, asadas lentamente al horno para potenciar su dulzor natural y conservar todo su aroma. De textura fina es el acompañamiento perfecto para platos de carne, postres o como base para recetas dulces y saladas.
Ingredientes: Manzana Golden, azúcar, mantequilla (LECHE pasteurizada).
Sin colorantes ni conservantes.
SALSA PESTO
Elaborada con albahaca fresca, queso parmesano y el toque especial de las nueces, que aportan una textura cremosa y un sabor más suave y aromático.Perfecta para dar un giro original a pastas, ensaladas, carnes, pescados o como base para tapas y canapés. Ideal como salsas. Producto vegetariano.
RAVIOLIS DE CARNE
Pasta fresca artesanal rellena de una jugosa carne al estilo tejano, Cada ravioli combina una textura suave y tierna con un relleno sabroso, perfecto para acompañar con salsas caseras, cremas ligeras o simplemente con un buen aceite de oliva y queso rallado. Ideal como pasta.
RAVIOLIS DE ESPINACAS Y REQUESÓN
Pasta fresca artesanal rellena de una combinación cremosa y equilibrada de espinacas y requesón. Un clásico de la cocina mediterránea que destaca por su sabor ligero y su textura fundente, perfecto para acompañar con salsas suaves, cremas vegetales o simplemente con un toque de mantequilla o aceite de oliva y parmesano. Ideal como pasta. Producto vegetariano.
RAVIOLIS DE JAMÓN
Deliciosos raviolis de pasta fresca, rellenos con una suave mezcla de jamón y queso crema. Una combinación equilibrada que une el sabor tradicional del jamón con la cremosidad del queso, creando un plato sabroso, versátil y fácil de preparar. Ideal como pasta.
SALMORRETA
La salmorreta es la base imprescindible de los arroces alicantinos. Elaborada de manera tradicional con ñoras, ajo, tomate y aceite, cocinando lentamente hasta conseguir una salsa concentrada, aromática y llena de sabor mediterráneo. Un preparado que permite ahorrar tiempo en cocina y garantiza un resultado auténtico en cada receta.
Ingredientes: Tomate triturado, ñora, aceite de orujo, ajo, sal y azúcar.
Sin colorantes ni conservantes.
SALSA BARBACOA CASERA
Salsa barbacoa elaborada de manera artesanal, con una base de tomate, especias, miel y un toque ahumado que le aporta su característico sabor intenso y equilibrado entre lo dulce, lo ácido y lo ligeramente picante. Su textura melosa y su aroma inconfundible convierten cualquier plato en una experiencia llena de sabor. Ideal como salsas. Producto vegetariano.
SALSA CÉSAR
Clásica salsa César, elaborada con una base de mayonesa suave, queso parmesano y anchoas. Un imprescindible en cocina para dar el toque auténtico a la ensalada César y a muchas otras preparaciones como nuggets de pollo o wraps. Ideal como salsas.
SOBRASADA
Embutido tradicional elaborado con carne de cerdo seleccionada, pimentón, sal y especias, curado lentamente hasta conseguir su inconfundible textura untuosa y sabor intenso. Ideal para untar y perfecta para pizzas, pastas o rellenos. Ideal como producto a base de carne.
SALSA ROSA
Nuestra salsa rosa está elaborada con una base cremosa de mayonesa y kétchup, realzada con un toque de whisky, brandy y zumo de naranja natural, que aportan matices aromáticos y un sabor equilibrado entre lo dulce y lo cítrico. Una receta clásica y refinada, lista para acompañar tus mejores platos. Ideal como salsas. Producto vegetariana.