Nuestros platos
PATATA 3 COCCIONES
Nuestras patatas tres cociones con especias están elaboradas mediante un proceso artesanal de triple cocción, que garantiza una textura única: tiernas por dentro, con una fina capa dorada y crujiente por fuera. Ideal para acompañar platos de carne o pescado.
Ingredientes: Patata, aceite de orujo de oliva, y romero.
PATATA BRAVA
Son uno de los clásicos más irresistibles de la gastronomía española: crujientes por fuera, tiernas por dentro y elaboradas con patatas seleccionadas de alta calidad. Perfectas como tapa, acompañamiento o para compartir Su complemento ideal es nuestra exclusiva salsa brava.
Ingredientes: Patata, aceite de orujo de oliva.
PECHUGA DE POLLO AHUMADA
Pechuga de pollo ahumada tierna, jugosa y lista para servir, con un delicado toque ahumado que realza cualquier plato.
Perfecta para ensaladas, bocadillos, tapas, pastas, pizzas o platos calientes.
Ingredientes: Pechuga de pollo y aroma de humo.
POLLO CRISPY
La auténtica esencia de la cocina italiana. Nuestra salsa boloñesa está elaborada siguiendo la receta tradicional. El resultado es una salsa, rica y sabrosa, perfecta para acompañar pastas, lasañas o como base de tus platos más caseros. Un clásico reconfortante con sabor a hogar.
Ingredientes: Pollo jugoso y tierno, recubierto con un empanado extra crujiente, elaborado con una mezcla especial de especias que realza su sabor. Listos para freír, garantizan un resultado irresistible.
PUDING DE CALABAZA
Puding de calabaza de elaboración artesanal, con puré de calabaza natural y una cuidada mezcla de especias que realzan su sabor. Su textura sedosa y su perfil aromático lo convierten en una opción sofisticada para postres de temporada.
Ingredientes: Calabaza, huevo pasteurizado, azúcar, leche, bizcocho y agar-agar
PULLED PORK HOISIN
Un bocado tierno con un toque asiático. Nuestro pulled pork se elabora a partir de carne de cerdo cocinada lentamente hasta deshacerse en hebras jugosas, mezclada con una sabrosa salsa hoisin de inspiración oriental. Ideal para servir en bocadillos, tacos, baos o como base de platos creativos.
Ingredientes: Carne de cerdo, salsa hoisin, sal y especias.
PURÉ DE MANZANA ASADA
Nuestro puré de manzana asada se elabora con manzanas seleccionadas, asadas lentamente al horno para potenciar su dulzor natural y conservar todo su aroma. De textura fina es el acompañamiento perfecto para platos de carne, postres o como base para recetas dulces y saladas.
Ingredientes: Manzana Golden, azúcar, mantequilla (LECHE pasteurizada).
Sin colorantes ni conservantes.
RAVIOLIS DE CARNE
Pasta fresca artesanal rellena de una jugosa carne al estilo tejano, Cada ravioli combina una textura suave y tierna con un relleno sabroso, perfecto para acompañar con salsas caseras, cremas ligeras o simplemente con un buen aceite de oliva y queso rallado. Ideal como pasta.
RAVIOLIS DE ESPINACAS Y REQUESÓN
Pasta fresca artesanal rellena de una combinación cremosa y equilibrada de espinacas y requesón. Un clásico de la cocina mediterránea que destaca por su sabor ligero y su textura fundente, perfecto para acompañar con salsas suaves, cremas vegetales o simplemente con un toque de mantequilla o aceite de oliva y parmesano. Ideal como pasta. Producto vegetariano.
RAVIOLIS DE JAMÓN
Deliciosos raviolis de pasta fresca, rellenos con una suave mezcla de jamón y queso crema. Una combinación equilibrada que une el sabor tradicional del jamón con la cremosidad del queso, creando un plato sabroso, versátil y fácil de preparar. Ideal como pasta.
SALMORRETA
La salmorreta es la base imprescindible de los arroces alicantinos. Elaborada de manera tradicional con ñoras, ajo, tomate y aceite, cocinando lentamente hasta conseguir una salsa concentrada, aromática y llena de sabor mediterráneo. Un preparado que permite ahorrar tiempo en cocina y garantiza un resultado auténtico en cada receta.
Ingredientes: Tomate triturado, ñora, aceite de orujo, ajo, sal y azúcar.
Sin colorantes ni conservantes.
SALSA BARBACOA CASERA
Salsa barbacoa elaborada de manera artesanal, con una base de tomate, especias, miel y un toque ahumado que le aporta su característico sabor intenso y equilibrado entre lo dulce, lo ácido y lo ligeramente picante. Su textura melosa y su aroma inconfundible convierten cualquier plato en una experiencia llena de sabor. Ideal como salsas. Producto vegetariano.